Wednesday, 22 October 2008

How to make Butter Cookie....

Cara-cara:-

1. Pukul butter dan gula hingga berkrim.
2. Masukkan telur dan kacau rata.
3. Kemudian masukkan semua bahan lain, kacau sehingga mesra.
4. Bakar pada 180c selama 10-15minit hingga masak.
5. Selepas biskut dikeluarkan dari oven,
biarkan biskut sejuk sebelum masuk kotak untuk disimpan.

*Gunalah machine pukul Butter dan gula.
* Semasa masuk telur, bahan-bahan kering untuk menjadi biskut, gunalah tangan.

Jadikannya sedap masukkan tepung naik sendiri, tepung jagung dan ground almond sedikit sedikit sehingga menjadi dough.

Bahagikan semua dough ke 30 keping. Kalau timbang 900g- bahagi 30, jadi satu dough biskut 30g. Kadang-kala, boleh buat 31 keping.

*Atasan Biskut dibakar hangus sikit lagi sedap.
*Biar biskut di oven selepas bunyi bakar di dengar selama berapa minutes.

Ingat biskut ini sedap dimakan dalam seminggu.

Meee.....Biskut enak dimakan hari kedua dibuatnya.

Biskut ini sesuai untuk minum petang dengan teh atau kopi.

No comments: